在山阳县和丰阳光食用菌产业园,刚走进海鲜菇出菇车间,一股浓浓的白雾从车间内涌出。车间白茫茫一片,一簇簇海鲜菇排列得整整齐齐,从菌袋里“冒出来”,洁白如玉,鲜嫩肥厚,甚是喜人。车间内工人们正在娴熟地采摘、分拣、包装。

山阳县和丰阳光食用菌产业园,位于山阳县高坝店镇凉水井村,由陕西和丰阳光生物科技有限公司投资建设,是集食用菌工厂化研发、生产、加工、销售、培训等为一体的示范园,目前已建成年产4000万袋黑木耳菌袋培养库、周转库和工厂化日产4万袋海鲜菇生产基地。


(资料图片仅供参考)

据了解,海鲜菇生产项目是该产业园二期项目,占地120亩,2020年10月动工建设,2021年8月份建成投产。

秦娇是附近的居民,项目投产后她便在此务工了,对于这份工作她非常满足。“我和我丈夫都在厂里干活,工作稳定离家近,开销还少,也能照顾家人,我俩人每月收入八九千元,挺好的。”她笑着说道。

“为了稳定群众就业,我们开发了海鲜菇生产项目,通过工厂化生产模式,一年四季都可生产,不仅扩大了食用菌生产规模,让群众端稳增收饭碗,也给企业创造了效益。”陕西和丰阳光生物科技有限责任公司总经理罗大鹏说道。

“海鲜菇通体洁白如玉,味道鲜美,因为含有海鲜味道,被市场命名为海鲜菇,它营养价值特别高,富含18种氨基酸,特别是人体8种必需氨基酸全部含有,深受市场喜爱,市场需求量特别大。”项目技术总监黄国灿告诉记者,海鲜菇产业的发展弥补了陕西的空白,公司是陕西省唯一的一家工厂化海鲜菇企业,目前项目日产4万袋25吨新鲜菇,年产1200多万袋,预计年产值在6000万以上,项目完产后可带动就业200余人,人均年收入3万余元。

据介绍,山阳县和丰阳光食用菌产业园按照“整流域推进、大园区建设”的思路,现已建成10条整流域产业带、69个园区基地、3300个标准化大棚。通过“企业+园区+基地+贫困户”的发展模式,与各大基地(园区)签订菌袋生产、技术服务、产品回收合同,各基地(园区)又通过“借袋还菇”、租赁经营、资金入股等方式带动脱困户参与食用菌生产,形成了“三带三保四收益”产业模式,使山阳县食用菌产业进入以功能农业为主攻方向的农业3.0时代。全县10000余户贫困户被有效镶嵌在食用菌产业链上,户均年增收1.2万元以上。公司成为了西北一流、国内领先的菌包生产基地和富硒食用菌生产企业。

“下一步,公司将继续围绕打造西北最大、国内一流的富硒食用菌产业园,加快工程建设进度,持续壮大食用菌产业,带动更多群众增收脱贫,助推乡村振兴,为山阳县发展食用菌产业链带来的经济腾飞做出应尽的贡献。”罗大鹏说道。

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华商报记者 程娟 编辑 刘靖

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